わたしのおすすめは、長い間たくさんのメディアで取り上げられている、三陸海鮮料理 釜石　中村家の「三陸海宝漬」です。

数年前、某有名男性タレントさんが出ている旅番組でその味に絶賛されていたのを見て、大人になったら絶対両親にプレゼントしようと決めていました。

やわらかいめかぶの醤油漬けの中に、キラキラ輝く極上のイクラと、大きなアワビの切り身がたくさん入っています。
見た目にも大変豪華で、食卓に上がるだけでちょっとリッチな感じになります。

我が家では実家へのお歳暮として、五年間贈りつづけています。
冷凍で送られてくるのですが、毎年おいしい、おいしいと喜んでくれ、元旦の朝に集まった親戚たちと食べているそうです。
炊きたてアツアツのごはんの上に、思いきりぶっかけ、ガーっとかきこむ。
これが父のおすすめの食べ方で、なんのクセもないのでどんどんごはんが進んでしまうそうです。

海宝漬けはアワビのほかに、ウニがのっているもや、数の子がのっているもの、ホタテがのっているものもあります。
サイズも豊富にあるので、食べる量によって選べるのがうれしいところです。
直営のホームページからも買うことができますが、楽天市場や大人の週末お取り寄せ倶楽部などたくさんのお店で取り扱いがあるので、一つのところで売り切れでもほかのお店で購入できるのでとてもありがたいです。

本当においしいものなので、わたしはこれからも自信をもって両親へ贈り続けたいと思っています。